奥尔良烤翅是一款简单易做的美食，厨房小白也是零失败的，今天我们就来做这道美食，喜欢的朋友可以一起来试试！
By 馨心杨 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鸡翅中 10个（500克）
- 奥尔良腌料 50克
- 料酒 10ml
- 清水 40克
- 食用油 少许
做法步骤
1、将50克奥尔良腌料倒入容器中，加入10ml料酒和40ml清水，搅拌均匀。
2、买来的翅中清洗干净，正反两面各划两刀，放入容器中，腌制2小时以上，最好放冰箱腌制一夜。
3、腌制好的翅中
4、烤盘铺上锡纸，锡纸上刷层薄油，将腌制好的翅中摆放在烤盘里，翅中表面再刷层薄油。这样做可以很好的锁住鸡翅的水分，烤出来的鸡翅肉质鲜嫩，可以说放在嘴里一吸肉就会全部入口了，大家可以体会下这种感觉。
5、送入烤箱190℃烤25分钟即可。
6、中间翻个个
7、肉质鲜嫩美味奥尔良烤翅中就做好了，一起来享受美食带给我们的快乐吧！
8、成品！
小贴士
制作这道菜的时候，喜欢吃软嫩一些的，就给锡纸和鸡翅表面刷油，刷油可以很好的锁住水分。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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