在我们岳阳地区，每家都有一些鱼塘，养殖一些淡水鱼通常会在越冬时节给鱼塘喂养写南瓜丝。因为农村南瓜容易种植，那些大南瓜都吃不完，丟了又浪费，农村大妈剁烂用来喂鱼蛮好，主要防冬天鱼掉膘，据说还能提升鱼肉品质，毕竟非颗粒饲料，怎么说也是生态养殖。
一、科普南瓜叶与南瓜：
南瓜易种，南瓜对土壤的要求不甚严格，要获得高产稳产，则以选择富含有机质的沙壤土、壤土最为适宜。整地时亩施腐熟有机肥2000―3000公斤作基肥。施肥量视植株发育情况和土壤肥力而定，生长前期适当控制养分，以防徒长。一般开花结果期重施钾肥或复合肥，每亩施20―30公斤。对生活在农村里的大妈来说，种植南瓜不是问题，数量多，将南瓜秧移栽于农田或套种在黑麦草中间，种植密度以800棵/亩左右为宜，到5月底6月初，即可采摘南瓜叶喂鱼。到7月初，农田开始播种单季晚稻，便可将南瓜叶全部采净。结果的南瓜越冬时节可以用来喂鱼。南瓜喂食草食性、杂食性的鱼类，如草鱼、鲢鱼等，都可将切成丝的南瓜，直接撒入养殖池中，让南瓜漂浮在水面，供鱼摄食。对于其它以颗粒饲料为主的淡水鱼，养殖户可以将南瓜作为饲料原料之一。
二、越冬用南瓜喂鱼，防掉膘：
南瓜好储藏，吃不完可以储存起来。在冬季采用南瓜喂鱼防止“掉膘”的很好措施。越冬期按照常规方法养殖淡水鱼，无论是苗种还是商品鱼，通常会掉膘10%～15%。但如果配合用南瓜投喂，就能有效解决这个问题，基本上保证不掉膘。南瓜之所以有这样的功效，主要是因为它含有丰富的糖类，淡水鱼比较容易吸收和消化。另外，南瓜还含多种对提高淡水鱼免疫力有一定帮助的成分，如多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素及多种微量元素等。鱼吃了南瓜，据说鱼肉品质不错，口感不错。
三、结束语
农村大妈说南瓜虽然能防止掉膘，但要多长肉就难说了。如果是自己养年鱼，没事整鲜鱼吃，有闲置的南瓜喂养还是不错的。
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