从小时候记事起，听到父亲说过：柴胡是一种非常好的退烧中药材。因为，我的父亲是一个非常好的老中医！所以。从小对中医和中药材有着别样的情怀。记得初中毕业的那个时候，因为没有去考高中，所以，在家跟着妈妈种地时，父亲曾经让我学中医，给了我学习中医基础知识的书籍，年少无知的我就是没有按照父亲的意愿去努力学习。现在想起来，后悔莫及！可是，到了今日，再后悔有什么用呢？！
父亲曾经说：柴胡属于中药材中最常见的一味；隶属伞形科多年生草本植物；毋庸置疑，肯定是《中国药典》收录的草药；它的药用部位主要伞形科植物柴胡，或者狭叶柴胡的干燥根；令人神奇的是柴胡居然有南北之分的区别。那么，所谓北柴胡，肯定属于种植在北方范围之内区域；而南柴胡，泛指江南、华南的一些种植地区所生产的南柴胡。
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柴胡对生长环境的要求从前的柴胡，主要以野生为主。但是，因为改革开放以后，中药材不仅国内需求量增多，出口所求也是源源不断。因此，药材的需求增大，为了弥补市场需求，后来发展了人工繁育种植。
那么，柴胡如何进行人工种植呢？在此归纳了我们甘肃省种植柴胡的以下几个关键点，供大家参阅。
1.1 野生的柴胡
野生柴胡，主要生长在荒野山坡，山林灌木空隙中，或者草原荒漠地带等等。柴胡是一种喜温暖半湿润环境下生长的植物，同时，具有抗旱，耐寒，但是，特别怕水涝灾的弱点。
1.2 人工种植
在我吗甘肃省种植中药材的地区，主要以定西与陇南两地为最广泛，所以，黄土高原地带适宜柴胡生长。
1.3 种植条件
选地时，不仅需要选择土层深厚与松软肥沃的地块，同时需要特别注意 ：是否属于排水良好的砂质土壤。待准确地选择好地块，然后进入种植环节前的工序。
1.4 追加底肥与深翻
在我的家乡种植柴胡时，每亩地使用的农家肥大约100kg，先将腐熟好的农家肥，铺撒在地面，然后再进行一次深翻土壤的过程，经过这样的处理，肥料能够均匀地植入土壤之中。深翻好以后，将地面的杂草清除干净，将土地使用耙打磨平整，再进行做成畦垄，畦垄宽度大约保持在1.2-1.5之间即可。
成熟的柴胡。可以直接用药
柴胡可分2种播种方式1.1，挑选种子
柴胡育苗选择种子，需要挑选2-3年生，健壮旺盛，没有病虫害的植株上面才能够采集种子。采集种子的时间，秋季的9-10份成熟之时，收割全株，进行脱离处理，然后在太阳底下晒干，贮藏于干燥处备用。
1.2 育苗播种时间
柴胡的育苗时间，主要以春季和秋季为主，春季为3-4月，秋季为10月初左右。
不过，柴胡最适宜秋季播种。所以，建议选择春季育苗，秋季移栽为好。
播种时主要采取条播的方式，按照以株距20cm进行开挖沟渠，深度大约2cm,宽度大约2.5cm左右，将种子非常均匀地撒入翻好的小沟内，然后，覆盖一层薄薄的细碎土壤，使用犁耙轻轻地镇压。待全部播种完毕，采取早晨或者傍晚细水灌溉一次，切记！浇水不宜多，适可而止，保持土壤湿润为好。出苗时间，如果当播种以后，温度能够保持10°以上，大约7天以后出苗，如果遇到低温天气，出苗大约10天以后才能逐渐出齐。
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1.3 田间管理
柴胡出苗以后，及时观察生长状况，需要松土锄草时，及时采取人工锄草为好，需要地面追肥时，可适当追加一些化学肥料，比如尿素，复合肥等。
关于田间排水情况，若秋天雨水频繁，应特别注意防治积水涝灾，因此，需要间接性保持疏松土壤与及时培土措施，预防柴胡幼苗倒伏现状的发生。
1.4 病虫害防治
幼苗期，病虫害主要有：根腐病与黄凤蝶等。
根腐病，容易在高温多雨时发生，采取以50%的退菌特兑水千分之五的比例喷洒控制；至于黄凤蝶幼虫，主要危害叶片与花蕾，可用青虫菌兑水3分之一的比例稀释喷洒，可起到抑制正在开花的柴胡
当柴胡育苗播种以后，生长到5月下旬，柴胡植株的生长高度大约3厘米时，根系大约5厘米左右时，可控制在这个阶段进行移栽。
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移栽播种当柴胡春季育苗播种以后，生长到5月下旬，柴胡植株的生长高度大约3厘米时，根系大约5厘米左右时，可控制在这个阶段进行移栽。
1.1 随挖随栽
当柴胡准备挖苗之前，必须适当给田间少量浇灌一次水分，然后，趁着土壤见干见湿时，挑选生长旺盛、没有虫害的幼苗，采取随挖随栽的办法，移栽时以行距大约25厘米左右，株距10厘米左右为宜。切记！移栽时过深，或者过浅，主要根据根系长短来做出适合的播种深浅度，当然，这个要在移栽的当时来定夺。当全部地块移栽结束后，尽量能够采取当天傍晚时分及时浇水，提高移栽成活率的数量。
1.2 移栽后田间管理
当柴胡移栽完毕之后，需要经过一段时间的缓苗期之后，田间管理，无非就是疏松土壤，及时锄草，及时治理病虫害，这些工序和前面介绍的育苗播种一样，所以，这里将省略一万字，没有必要累赘。
1.3 柴胡的采收方法
柴胡的采收有两种方式，主要以全株采收和采收地上茎秆部分。那么，全株采收的情况，当年春季播种的柴胡，到了秋季时植株底部的叶片逐渐开始枯萎是，带花叶全株采挖收获；
而于当年秋季播种的柴胡，到了第二年8-9月份植株生长旺盛，开花初期时，可将生长在地面上部分的茎秆全部割掉，让其生长到第三年，再进行全株采挖。
1.4 收获后晾晒加工过程
当把柴胡收拾回家之后，一定要趁着天气晴朗，及时抓紧晒干，或者天气不好，及时阴干。当晾晒到七八成干度时，及时剪掉残渣，去掉根须，拉直根条，捆绑成大约1kg左右重量的小把，再进行慢慢地晾晒过程，直到完全晒干为止。晒干之后，及时运输到药材市场出售，或者等待好价钱才出售，按照个人意愿决定，换取劳动的辛苦钱。
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柴胡的药用价值1.1 柴胡的功效
据查阅相关资料得知，柴胡，清热解表。主要用于治疗感冒与流行性感冒引起的发烧症状等，以及其它众多的用途。这里不作详解，留给最专业的中医为大家解读吧。
1.2 柴胡的价格
柴胡在2019年的价格，每斤大约60-70左右不等，到了2020年大幅度上涨，因为，春节期间的疫情影响，中药材全部看涨。这不！前几天我儿子抓了四副中药，药费60多元。所以说，2020年想种植药材的农民朋友们，千万不要错过！
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清影说农图文原创/于2020年3月25日下午修改完成
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