零失败又好吃的干锅藕片,一定要试试呀,我的小秘诀就是一瓶麻辣香锅调料加持,味道超正宗哟!

干锅藕片如何炒(零失败又好吃的干锅藕片)(1)

干锅藕片

莲藕2节大葱1/2根尖椒1个姜3片独蒜1个干辣椒8个麻辣香锅调料35克食用油4勺

干锅藕片如何炒(零失败又好吃的干锅藕片)(2)

1. 准备好需要的食材。

干锅藕片如何炒(零失败又好吃的干锅藕片)(3)

2. 莲藕去皮切片,尖椒、葱、姜和蒜切好。

干锅藕片如何炒(零失败又好吃的干锅藕片)(4)

3. 锅中倒入食用油,藕片入锅煎至微焦,盛出备用。

干锅藕片如何炒(零失败又好吃的干锅藕片)(5)

4. 锅中继续加食用油,放入干辣椒、尖椒、姜、葱和蒜爆香。

干锅藕片如何炒(零失败又好吃的干锅藕片)(6)

5. 加入藕片,倒入麻辣香锅调料。

干锅藕片如何炒(零失败又好吃的干锅藕片)(7)

6. 翻炒均匀即可。

干锅藕片如何炒(零失败又好吃的干锅藕片)(8)

7. 超下饭的干锅藕片就完成了。

小窍门:

可根据食材的量酌情调整麻辣香锅调料的量。

来源: 美食天下

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