牛肉泡馍的肉牛身上哪个部位最好（牛肉泡馍的肉牛身上什么部位最好）

牛肉泡馍的肉用牛里脊最好，牛里脊肉质细嫩好吃，今天小编就来说说关于牛肉泡馍的肉牛身上哪个部位最好?下面更多详细答案一起来看看吧!

牛肉泡馍的肉牛身上哪个部位最好

牛肉泡馍的肉用牛里脊最好，牛里脊肉质细嫩好吃。

牛肉泡馍是陕西省著名小吃，是牛肉等食材制成的一道美食。

制作方法：所需食材牛肉和馍，先把牛肉切片做成汤，然后再把做好的牛肉汤与馍混合在一起。

牛羊肉泡馍的特点是料重味重，肉烂汤浓，香气诱人，食后余味无 ，并且还有暖胃的功效。