猪肉切丝，放入生抽，料酒，食盐和玉米淀粉拌匀，腌制10分钟，我来为大家讲解一下关于炒豆筋怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

炒豆筋怎么做（素炒豆筋的做法）

炒豆筋怎么做

猪肉切丝，放入生抽，料酒，食盐和玉米淀粉拌匀，腌制10分钟。

豆筋切段。

大蒜切片；葱切碎；青椒切丝；生姜切丝。

锅里倒入适量的油烧热后，放入猪肉炒至变色，盛出备用。

锅里倒入适量的油烧热后，放入大蒜和葱爆香。

放入青椒和生姜丝翻炒片刻。

放入豆筋翻炒至青椒变软。

放入猪肉翻炒均匀，加入食盐和蚝油调味。