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盐焗腊鱼最正宗的做法(清蒸鳄鱼肉准没错)

盐焗腊鱼最正宗的做法

烧一盆热水,鳄鱼皮向下煮一到两分钟 煮完后去掉黑色的外皮 切块 放料酒,姜丝,葱白,盐,糖,淀粉,生抽,红枣,枸杞腌制10分钟 大火蒸10分钟,撒上葱花,淋热油即可上桌,如有疑问请私信楼主 腌,一家三口,晚餐,午餐,煮锅,锅具,蒸锅,热菜,荤菜,清淡,