大家好,小编我又来给大家介绍美食啦。今天给大家讲解一下萝卜炒牛肉的做法,软脆适中的萝卜丝给了牛肉甘甜,也给了这道菜多层次的口感!喜欢的朋友可以一起看看哦。

萝卜炒牛肉

原料:白萝卜300克、牛肉150克、辣椒2个、大葱1根

调料:食用油、盐、料酒

1、 牛肉洗净切薄片,萝卜洗净切成丝,辣椒洗净剁碎,大葱洗净切成段。

白萝卜丝牛肉怎么炒好吃又嫩(一个白萝卜一块牛肉)(1)

准备原材料

2、 锅烧热后,放入牛肉翻炒。

白萝卜丝牛肉怎么炒好吃又嫩(一个白萝卜一块牛肉)(2)

准备牛肉

3、 倒入适量的料酒。

4、 再倒入切好的萝卜一起翻炒。

白萝卜丝牛肉怎么炒好吃又嫩(一个白萝卜一块牛肉)(3)

翻炒

5、 加入适量的盐调味。

6、 最后再加入少量的水,炒熟后起锅装盘。

白萝卜丝牛肉怎么炒好吃又嫩(一个白萝卜一块牛肉)(4)

萝卜炒牛肉成品

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