各类沙拉酱 有多少种沙拉酱

【来源】《菜瓢谷：沙拉酱的种类及用法》【发布时间】2014-06-16

目前市面的沙拉酱主要有蛋黄沙拉酱（蛋黄酱）、香甜味沙拉酱和千岛酱。

（1）蛋黄沙拉酱：

【应用】它的口味比较重，适合搭配三明治、汉堡，也适合和其他沙拉酱搭配使用。

（2）香甜味沙拉酱：

【应用】主要用于制作各种蔬菜、水果沙拉，涂抹面包、馒头、蘸食各类油炸食品。

加入了白砂糖，口味香甜。

（3）千岛酱：

添加了番茄酱，口味酸甜。

【应用】适宜拌蔬菜沙拉、肉类沙拉、海鲜沙拉。