减肥早餐这样吃,有肉有菜有粗粮,低脂又饱腹,不用饿肚子也能瘦

春暖花开的季节,随着温度的升高,衣服是越穿越少,身上的肉肉也藏不住了,所以很多人又开始新一轮的减肥,这减肥大军中,有男有女,有老有少,有人为了身体健康,有人为了身材更好看,总之朋友圈有近一半的人在减肥。

能减肥的早餐食谱(减肥早餐这样吃)(1)

众多减肥人士中,有人不吃晚饭,有人采用生酮减肥法,还有人吃减肥药,每个人都有自己的一套方式,我个人认为,减肥不能只求快,节食减肥或是吃减肥药啥的,虽然能快速瘦下来,但是对身体健康危害也比较大,一旦恢复饮食会很快反弹。

那么生酮减肥怎么样?生酮减肥,是最近几年比较流行的减肥方式,简单来说,就是不吃或吃很少的主食,不吃含糖、含淀粉的食物,多吃各种肉类和蔬菜,从而达到减肥的效果。

能减肥的早餐食谱(减肥早餐这样吃)(2)

之所以生酮减肥能够减重,是因为这种低碳高脂的饮食习惯,可让身体消耗体内的碳水化合物,身体就会燃烧脂肪,满足日常所需的能量。这种方式虽然有效果,但也有一定的弊端,还是建议在专业人士或医生的指导下来进行。

祖国医学讲究“五谷为养”,也就是说各种主食为身体提供必要的营养,也是人体的根本,其它只是起辅助作用,长期不吃主食的话,会产生脱发、便秘、头晕、乏力等不良状况,甚至有不快乐心情烦躁的感觉,严重的还会让女生月经失调,总之危害多多。

能减肥的早餐食谱(减肥早餐这样吃)(3)

所以即使减肥,主食也还是要吃的,咱们可以用各种豆类、杂粮来代替部分大米白面,像是玉米、紫薯、红薯等,还有红豆、绿豆、黄豆等豆类,以及藜麦、紫米、糙米、燕麦、高粱米、玉米碴这些,都是不错的选择。

那么要吃面条怎么办呢?没关系,面条也是有很多选择的,比如荞麦面条、玉米面条、意大利面都是可以选择的,这几样当中我是最喜欢玉米面条的,我家常备,分享一款玉米面条的做法,有肉有菜有粗粮主食,营养齐全,热量低又饱腹,很适合减肥期间食用。

能减肥的早餐食谱(减肥早餐这样吃)(4)

【西红柿牛肉玉米面条】

所用食材:卤牛肉,油菜,西红柿,玉米面条

所用调料:卤牛肉的汤,葱,植物油

制作步骤

1、我用的是自制卤牛肉,晚上睡觉之前卤好后,放在汤里浸泡着,早起取一小块切成薄片,再准备点牛肉汤。

能减肥的早餐食谱(减肥早餐这样吃)(5)

2、西红柿清洗干净后切成小块,几颗油菜清洗干净。

能减肥的早餐食谱(减肥早餐这样吃)(6)

3、玉米面条要提前用冷水浸泡泡软,这样更容易煮熟。

能减肥的早餐食谱(减肥早餐这样吃)(7)

4、炒锅烧热加少许植物油,下入葱花爆出香味,加入西红柿煸炒一会,将汤汁炒出来一些。

能减肥的早餐食谱(减肥早餐这样吃)(8)

5、然后加入一些卤牛肉的汤水,再加点清水,大火烧开后煮一会,这时候可以尝尝汤的味道,根据个人口味调整水的用量。

能减肥的早餐食谱(减肥早餐这样吃)(9)

6、煮一会后放入玉米面条一起煮,煮的过程中用筷子将西红柿的皮挑出来不要。

能减肥的早餐食谱(减肥早餐这样吃)(10)

7、煮至玉米面条熟透,放入油菜烫一下,把玉米面条、汤汁都盛入大碗中,上面放上油菜、卤牛肉,撒上葱花就好了。

能减肥的早餐食谱(减肥早餐这样吃)(11)

烹饪小贴士:

1、若是用买的卤牛肉没有卤牛肉汤,加入清水、生抽、老抽、盐来调味即可。

2、油菜可换成菠菜、小白菜等其它自己喜欢的绿色蔬菜。

3、玉米面条最好提前用冷水浸泡,若是不泡的话,要延长煮制时间。

能减肥的早餐食谱(减肥早餐这样吃)(12)

春天是减肥季,减肥期间米饭馒头靠边站,多吃玉米面条这种主食,热量低又饱腹,像我这样做西红柿牛肉面,减肥期间早餐食用很合适,您若是减肥不妨试试。

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