厦门少见的牛排海鲜自助餐厅
小贝教你4步吃哭老板!Let go !
作为一家牛排自助餐厅,别的先不说,特色牛排一定要多吃上几份才算过瘾!
选用进口牛排,现点现做,煎制得恰到好处,微微焦黄的色泽实在是诱人!
有经典的黑胡椒酱和酸甜口感的香草酱两种酱汁可选,搭配鲜嫩的牛排,碰撞出不一样的风味。
做好的牛排端上桌时还在滋滋作响,掀开盖子后香气瞬间弥漫开来,让人食指大动。
分量很可观,几乎比小贝的iphone 8还要大了,食肉星人表示很满意!
牛排肉质鲜嫩紧实,黑椒酱完美地和牛肉融合在一起,吃起来更是多汁弹牙,很可口。
牛排要趁热吃,放凉的话牛肉会变硬,口感差很多。建议吃完一份再点下一份,这样既不浪费,又能尝到最佳滋味。
自助要吃什么呢?当然是海鲜档啦!螃蟹明虾不能少,扇贝生蚝来几盘,回本妥妥的。
海鲜满到堆起来,都是已经煮熟了才摆放上去的,拿了就能吃。海鲜的种类每天都会有一些小调整哦~
首推大家拿螃蟹,肉质饱满鲜嫩,鲜味完美地锁在蟹壳中,小贝一连吃了五只,满足!
生蚝、淡菜、红扇贝...这些也统统不能放过,热菜区还有小龙虾、老蛏、鲈鱼等海鲜热菜,吃货小贝当然是一盘接一盘啦!超赞!
刺身档口的各色刺身新鲜现切,也是不限量的!三文鱼、希鲮鱼、鲷鱼...想吃什么自己随便拿!
橙白相间的三文鱼,鲜嫩肥美,沾上点酱油芥末,满口鲜甜!品质完全不输外面的日料店。
不得不提开放式的烧烤、铁板烧档口,可以零距离的看到师傅的所有操作,烧烤的香气一直在勾动味蕾!
肉串、烤虾、鱿鱼…足足有数十种可以选择,保管吃到嗨。烧烤现点现烤,需要耐心等待一段时间。
厨师小哥哥手艺很娴熟,将烤串依次排开、上烤架、刷油、翻转、洒粉一气呵成,烤制得刚刚好。
小贝小贴士:烧烤没有送上桌,记得时间差不多了去排队领取哦~烧烤的种类会根据季节有一些改变,每次来都能吃到不同的食材!
烧烤的ONE PICK就是这比手臂还长的鱿鱼串了!口感Q弹紧实,很有嚼劲。建议把鱿鱼肉拆下来,放到盘子里吃更过瘾!
油滋滋的肉串必须来上一大把,完全不用心疼钱包!闻着就很香,一口咬下,饱满多汁,肉一点都不柴!
最爱的烤明虾,虾肉的大小和小贝的口红不相上下,实打实的肥嫩鲜美,统统到我的肚里来!
烧烤的隔壁就是铁板区,铁板鱿鱼、秋刀鱼、五花肉、鸭肠…滋滋滋的冒着热气,每样都要来上一盘,绝对吃到扶墙!
还有什么比得上一手烧烤串串,一手铁板鱿鱼,不限量畅吃,来得更满足了呢!
自助店该有的中餐热菜、小龙虾、寿司、甜品、酒水饮料、水果...应有尽有,100 菜品让人眼花缭乱,大胃王贝当然要撩起袖子扫个遍!
夏天怎么能少得了小龙虾呢!秘制的香辣小龙虾不限量任吃,可以放肆撸虾了!
寿司船上摆满了各色精致的寿司,颜值满分,口感也很不错,连少见的火炙寿司都有哦~
最后一定要留一个胃给甜品!棉花糖 巧克力塔,各色小蛋糕甜蜜的滋味俘获了许多人的心。还有西米露、芋圆、仙草等等可以自己DIY四果汤~
开在加州商业广场内,足足500㎡的超大用餐环境,简约的黑色与原木色的搭配十分有格调,很适合朋友家人一起聚会~
赶紧带上家人朋友一起去畅吃吧
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