1911年10月5日，来往香港与广州的直通车，随九广铁路华段建造完成，正式投入服务，这条连接广州与香港的广九铁路被誉为粤港“亲情线”。
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这条铁路，见证了曾经无数广州人到香港打拼，谋求出路，到如今，越来越多香港人到广州寻求机遇。
▲霍英东孙子霍启文在广州创业 via.南方都市报
廖伟雄，说起这个名字，很多人第一时间可能反应不过来，但要是说起“阿灿”这个角色，广东的观众一定不会陌生。
30年前，初出茅庐的香港青年演员廖伟雄，凭借在电视剧《网中人》中，扮演“程灿”一角而走红。
虽没有俊朗的外表，廖伟雄却凭借精湛的演技，成为香港演艺圈80年代乃至90年代，最具代表性的演员之一，至今仍有人亲切唤其“阿灿”。
▲电影《南北妈打》中与张学友搭档
在荧幕息影之后，很多人都不知道原来他回到了我们广东罗定，创立了全国十大品牌米之— —— 亚灿米，更在广州花都开设「龙场」做起“农庄庄主”。
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俞敏洪曾在《大河奔流的精神》一书中写道：“把一辈子当两辈子来过的人少之又少”，前半辈子星光闪耀，后半辈子低调务农的廖伟雄做到了。
▲《空心大少爷》中与叶倩文搭档
他的人生经历，更是“狮子山精神”和务实拼搏“广东精神”的缩影。
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01.
配角到男一号，全凭吃苦肯干熬下来
廖伟雄1957年出生于香港，籍贯广东顺德，从小爱看书学习的他，在读中学时迷上了李小龙的电影，更“自学成才”与同学一起拍摄武打小短片。
正是这个经历，让相貌平平的廖伟雄，在1977年的求职面试中脱颖而出，顺利成为TVB第六期艺员训练班的一员。
▲刘嘉玲 廖伟雄 黎美娴 via.膠片時代
上世纪70年代末到80年代初，正是港剧的黄金时期，廖伟雄出道参演大热电视剧《网中人》，出演一名从内地到香港打拼的新移民。
在这部由周润发、郑裕玲担纲主演的电视剧中，出任配角的廖伟雄却意外走红。
凭借在戏中一口气吃掉30个汉堡的“惊艳”表演，廖伟雄让观众牢牢记住了这个敢打敢拼的“愣头青”，
从此，“阿灿”这个角色便与他紧紧分不开了。
在随后的十几年里，廖伟雄奉献了无数经典的“小人物”角色，尽管当时饰演的多数是配角，但是凭借精湛的演技和丰富的面部表情，在观众心中他的分量不亚于主角。
把小人物演绎到极致，也是一种成功。
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跟爸妈提起“阿灿”，他们竟然还记得在《欢乐今宵》中，“阿灿”惟妙惟肖地模仿其他明星唱歌、在《笑星救地球》中以夸张的女装扮相反串烹饪节目主持“乜太”。
别人不愿意演的、瞧不上的角色，“阿灿”都用心去诠释。最终功夫不负有心人，在1996年领衔主演的《河东狮吼》，成为了当年台里的收视冠军！
在廖伟雄的身上，深深地刻着白手起家、刻苦耐劳的狮子山精神。
02.
急流勇退，从香港巨星到罗定农民
拍完《河东狮吼》之后，“阿灿”就萌生了离开演艺界的念头，大红大紫之后他感觉已经快要忘却生活本来的模样了，但是演艺班教会他的，却是：“艺术源于生活”。
在演艺事业最光辉的时候，他急流勇退，下海经商，去做大半辈子没有接触过的行业。
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在初创经商的时候，廖伟雄经历了不少挫折，美容、卡拉OK，饮食...都不太顺利，经济状况更是一度陷入窘迫，但是他却一笑置之，认为这只是“生活体验”的一部分。
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机缘巧合，廖伟雄在2000年回到香港后见到了现在的合作伙伴——广东罗定的知名企业家李柏思，对方用一番话点醒了迷茫中的“阿灿”。
“他告诉我，人生的最高境界不是赚很多的钱，而是既可以成就自我，又可以造福他人。”
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一拍即合的阿灿和李氏兄弟，开始了在罗定进行“土壤改良活动”，动员农民不再使用化学肥料进行有机种植。
之后，更承包了1000亩田作为公司的种植基地，雇人在由他们改良过的土壤上进行种米实验。
03.
亚灿米，罗定无人不晓的骄傲
演个农民尚且不易，几个完全外行的人真要去做农民，能不能成功都是未知之数，但是廖伟雄凭借自身的狮子山精神，与敢为人先的广东精神相碰撞。
面对销量低下的接连打击，更加激发“阿灿”的斗志，直接下田当起农民，深度参与到每一个生产和推广环节中去。
他们开创了一套有机种植模式，罗定的朋友生物课上肯定有听老师提过：
“亚灿米”的肥料都必须是由花生麸、豆米粉等混合发酵后制成的完整腐熟有机肥，采用稻鸭共作和荧光灯诱虫，田间杂草以人工清除；
冬种紫云英和马铃薯当成绿肥，促进有机土壤活化；以纯净山水灌溉农田……
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即使是面对旁人不屑的眼光，和冷语的嘲讽，廖伟雄都坚定地实现自己心中所想，从昔日香港巨星，到挽起裤脚，下田耕种。
“阿灿”看似是转变了跑道，但是又像从来都没有改变过......
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经过多年的努力，“亚灿米”从最初无人问津的试验品，摇身一变成为全国十大品牌米之一，国际三大认证的有机米，中国、欧盟和日本的有机认证。
在他们的推动下，罗定更成为省内大米免检的基地，亚灿米更成为了罗定人的骄傲。
04.
职业无分贵贱，年轻人不必在意别人眼光
经过大半世纪的浮沉，问起“阿灿”有什么经验可以分享给年轻人时，他说：“无论做什么工作，首先都要去热爱，愿意为工作付出”
其次是不要太在乎别人的眼光，工作无分贵贱，只要热爱就值得去努力。
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就像当年，廖伟雄去面试演员，也是源于内心的电影梦，没有坚持，也不会成就阿灿这样的经典角色；
就像当年，激流勇退去下海经商，没有坚持，也成就不了今天家喻户晓的“亚灿米”。
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如今，年过花甲的“阿灿”，开启了另一条新跑道，发展私房菜、发展更多有机养殖，他没有停下探索的脚步。
“阿灿”这个角色的本质是诚实本分，不走旁门左道，与廖伟雄的人生信条不谋而合，廖伟雄与“阿灿”早已分不开。
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真不知道是廖伟雄成就了阿灿，还是阿灿成就了廖伟雄......或许，我们每一位都能成为这样的“阿灿”！
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参考资料：
[1] 城事特搜:《香港人在广东 | 香港爆红一线“老戏骨”广东耕田，62岁靠卖大米真“土”豪！》
[2] 中国城市报:《广九铁路：见证港粤交流融合的时代足迹》
[3] 广州日报人物在线:《从影星到农民：“亚灿”廖伟雄的“有机人生”》
[4] 广东省农业农村厅:《金绿稻田米飘香 走近神奇的“亚灿米”》
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曾火遍香港的老戏骨，如今62岁在广东耕田，背后的原因...
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