春天来啦， 又到了吃青团的季节了。有些地方叫作清明果，有的地方叫作清明果，其实都是一样的做法。
清明节扫墓的时候，发现路边很多鼠曲草，赶紧采摘了一大篮，就准备着做青团了。
洗干净的鼠曲草要放水里煮几分钟，去除涩味。
煮好后，用破壁机打成汁。和糯米粉，粘米粉一起混合揉成面团，这个时候面团是嫩嫩的绿色，是不是很治愈？
接下来就包馅啦，把你喜欢的馅料准备好，炒熟，包成一个个圆圆的面团[笑]
这个时候的颜色是嫩绿嫩绿的，就像初春的颜色。
好了，接下来就可以放蒸锅里蒸了，你们猜颜色会不会变呢？
蒸出来的颜色变成了深绿色，是不是更漂亮了？色如碧玉 ，软软糯糯，淡淡的草香味，哇，一口青团，一口春天。
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