秘制骨肉相连,在家也能做出如此美味!
1、里脊去皮,切成小块
2、洋葱、生姜、大蒜切成碎末
3、将肉放入碗中,加入生抽、耗油、盐、二锅头、洋葱末、生姜末、蒜末、糖、生粉、蛋清均匀搅拌
4、放入切好的肉,腌制一个小时左右
5、将腌好的肉串起来
6、平顶锅加热,加入色拉油,放入鸡肉串,中小火慢慢加热
7、煎至金黄色后,翻面,加盖焖一分钟
8、肉串熟后,涂抹拌饭酱和蜂蜜汁,小火煎两分钟,撒上芝麻,出锅,好好享受啦
心动不如行动,动手做起来吧,做一个棒棒哒小厨神。
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