怎样煮螃蟹怎样做好吃（螃蟹的做法）

生姜拍碎，生葱切段备用热锅下油，生姜葱白放油里爆一下，放入1勺盐，把切好的花蟹倒进去，再加1勺米酒、1勺生抽，翻炒均匀后，盖上盖子，今天小编就来说说关于怎样煮螃蟹怎样做好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

怎样煮螃蟹怎样做好吃

生姜拍碎，生葱切段备用。

热锅下油，生姜葱白放油里爆一下，放入1勺盐，把切好的花蟹倒进去，再加1勺米酒、1勺生抽，翻炒均匀后，盖上盖子。

大概3分钟后，开盖，放1勺白糖提鲜，再放入生葱段，大火收汁，一道美味的姜葱螃蟹就做好了。