很多人空调吹多了就会各种喊疼，不舒服，但是不吹空调又扛不住高温。如果你也有这样的烦恼，没关系，今天教你个好方法，很简单，每天早上吃两片紫苏泡姜，让你轻轻松松不再难受。老话常说，冬吃萝卜夏吃姜，但是生姜怎么吃也是有讲究的，并不是多吃生姜就好，吃法才是最重要的，下面就一起来看一下具体怎么做的吧！
现在这个时候，农村的紫苏随处可见。把新鲜的紫苏叶采摘回家，先用淡盐水浸泡十分钟，再用清水反复清洗干净，捞出放入沥水篮中，沥干水分备用。
仔姜去皮清洗干净后，也放入沥水篮中晾干水分备用。
接下来把紫苏放入锅中，以紫苏200克为例加入100克黄冰糖、30克食盐，200克白醋，800克清水，用大火煮开。
煮至冰糖完全融化，再转小火继续煮两分钟左右，这时候的汤汁已经变成漂亮的紫红色，关火，过滤出紫苏叶子，再把汤汁倒入大碗中放凉备用。
接下来把晾干水份的仔姜切成薄片，尽量切得薄一些，这样口感会更好。全部切好后，再准备一个无油无水的密封罐子，把姜片全部装入罐中，再把完全放凉的紫苏水倒入罐中，直到完全浸泡住姜片就可以啦。
然后盖紧盖子密封泡制七天左右就可以吃了，这样做的紫苏泡姜每天早上吃几片，坚持一段时间会有意想不到的好处哦。尤其是夏天怕热，冬天又怕冷的女性朋友们都可以多吃，口感酸甜脆爽，夏天吃还很开胃呢。有需要的朋友们赶紧收藏起来试试吧，我们下期见！
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