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今天分享的照烧鸡腿饭,调味汁简单好做,一口就能让你和吉野家说再见啦。

超级简单又无敌美味的照烧鸡腿饭(比料理店还要好吃的照烧鸡腿饭)(1)

材料:鸡腿儿一个,西兰花少许,胡萝卜少许。调料:盐适量,黑胡椒粉1勺,料酒2勺,米酒2勺,生抽2勺,老抽1勺,蜂蜜2勺,清水4勺。做法:把一个鸡腿去骨,加盐,1勺黑胡椒粉,2勺料酒。

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抓匀腌制10分钟。

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小碗内加2勺米酒, 2勺生抽,1勺老抽,2勺蜂蜜,4勺清水,搅匀成调味汁儿。

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把喜欢的配菜焯水煮熟。

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平底锅烧底油,把鸡腿鸡皮朝下小火煎。

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煎到两面焦黄。

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倒入调味汁,小火煮6分钟。

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汤汁略微粘稠关火。

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把鸡腿切成条。

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蔬菜和米饭盛好。

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鸡腿切块码在饭上。

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淋上剩余的调味汁儿,开吃吧。

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