最简单的火锅清汤（最简单的火锅清汤做法）

将猪瘦肉末、鸡脯肉末用100克猪骨汤煮开，今天小编就来说说关于最简单的火锅清汤?下面更多详细答案一起来看看吧!

最简单的火锅清汤

将猪瘦肉末、鸡脯肉末用100克猪骨汤煮开。

剩余100克猪骨汤烧开，加入盐、料酒、胡椒粉，再倒入猪肉末搅匀。

待肉末浮于汤面后改用小火，5分钟后捞出肉末。

下入鸡肉末搅匀，待鸡肉末浮于汤面时改用小火，熬煮片刻。

捞去鸡肉末，将汤倒进火锅中。