清炒油麦菜的蚝油做法(蒜蓉蚝油清炒油麦菜)(1)

用料

油麦菜

1把

大蒜

6瓣

耗油

3勺

生抽

1勺

蒜蓉耗油清炒油麦菜,减脂快手菜,宝宝超爱,傻瓜步骤,屡试不爽,好吃且下饭,鲜香爽口!!的做法
  1. 油麦菜切成段备用
  2. 6瓣蒜切成蒜蓉备用
  3. 起锅热油,待油温六成色,放入三分之二的蒜蓉炒香,放入两勺生抽
  4. 待蒜蓉微微发黄放入切好的韭菜,炒一分钟
  5. 然后放入三勺蚝油,炒半分钟
  6. 最后放入剩下的三分之一的蒜蓉
  7. 拌匀就可以出锅啦!
小贴士

由于有生抽和蚝油,就不用再放盐了,不然会齁咸

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