烤鸭配酱用料:甜面酱适量、水适量、盐少量、白胡椒粉适量、糖大量、香油 适量,今天小编就来说说关于怎样做烤鸭酱料?下面更多详细答案一起来看看吧!

怎样做烤鸭酱料(怎样做美味的烤鸭酱料)

怎样做烤鸭酱料

烤鸭配酱用料:甜面酱适量、水适量、盐少量、白胡椒粉适量、糖大量、香油 适量

甜面酱上锅蒸至少10min。

甜面酱蒸透后趁热加少量热水,盐,胡椒粉,大量糖,搅拌。可以边搅拌边尝味道试出自己最偏好的比例。

加入香油,搅拌直至香油全部溶入酱中。

小贴士:家里没有甜面酱的可以用豆瓣酱代替