杏鲍菇洗干净,横着切成约3毫米厚的圆片,今天小编就来说说关于炒鲍菇片做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

炒鲍菇片做法(炒鲍菇片的简单做法)

炒鲍菇片做法

杏鲍菇洗干净,横着切成约3毫米厚的圆片。

洋葱切块,香菜切寸段。

炒锅热油,炸香胡椒粉后,放入鲍菇片,大火翻炒,放盐。

在放入适量蚝油,炒至鲍菇外面微黄,软嫩,大约4分钟左右。

在放入洋葱块和香菜。

翻炒均匀到香菜软蔫出锅。