主料：柳蒿芽适量、猪肉馅适量、面粉适量 ，今天小编就来说说关于柳蒿芽小馅饼的家常做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
柳蒿芽小馅饼的家常做法
主料：柳蒿芽适量、猪肉馅适量、面粉适量。
辅料：鸡蛋适量、姜适量。
配料：盐适量、鸡精适量、酱油适量、五香粉适量、橄榄油适量。
柳蒿芽用热水焯烫一下去掉苦涩味，剁碎。
肉馅，打入2个鸡蛋，放些姜末。
倒入一些橄榄油。
根据自己的口味用盐，鸡精，酱油，五香粉调味，顺时针搅拌均匀。
面粉用60度左右的温开水和成比较软的面团，醒半个小时。
包成小馅饼，入锅烙熟即可。
