首先把买来的西瓜瓤吃掉,留下西瓜皮,把西瓜皮洗干净,西瓜皮切片洒上盐,抓匀腌制十分钟,然后用净水洗干净,今天小编就来说说关于凉拌西瓜皮的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

凉拌西瓜皮的做法(凉拌西瓜皮的好吃做法)

凉拌西瓜皮的做法

首先把买来的西瓜瓤吃掉,留下西瓜皮,把西瓜皮洗干净,西瓜皮切片洒上盐,抓匀腌制十分钟,然后用净水洗干净。

碗内放入生抽,醋,胡椒粉,香油,糖,水各一小勺调成酱汁。

将酱汁倒入西瓜皮中,搅拌均匀,装盘撒上香菜即可。