剩米饭也能做出好吃的，麻辣香脆的米饭锅巴真的很好吃，不信你试试
By 红•宏
用料
- 淀粉 1小勺
- 剩米饭 1碗
- 辣椒 2勺
- 胡椒粉 1勺
- 花椒粉 1勺
- 盐 少许
- 蚝油 1勺
- 生抽 1勺
- 孜然粉 1勺
- 花生油 适量
- 保鲜袋 1个
- 白芝麻 1 勺
做法步骤
1、准备所有调料和剩米饭
2、将所有调料放进米饭里
3、带上一次性手套抓均匀
4、装进保鲜袋里
5、用擀面杖擀成薄片
6、切成条
7、再切成片，将保鲜袋取掉
8、锅中倒油，油温六成热将切好的米饭片放进去小火炸成金黄色捞出控油装盘
9、麻辣香脆超级过瘾
小贴士
淀粉不能加太多，太多就不脆了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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