海带焯水多长时间（海带要煮多久才熟）

经水泡制的水发后的海带，煮5分钟即可食用，今天小编就来说说关于海带焯水多长时间?下面更多详细答案一起来看看吧!

海带焯水多长时间

经水泡制的水发后的海带，煮5分钟即可食用。

海带泡的时间不能太长，两三个小时足够，浸泡时间过长，海带中的营养物质，如水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水，营养价值就会降低。

在煮海带的过程中可以放一些菠菜，这样也会很快煮烂。因为菠菜中含有草酸，可以使海带快速变软，更容易煮烂。这种方法效果比较好，缺点就是可能会影响口味。