来源：【上游新闻-重庆晨报】
2022年7月23日至8月6日是大暑节气。“大者，乃炎热之极也”。大暑是夏季最后一个节气，也是全年最热的节气。此时，我国高温酷热、雨水充沛，“湿热交蒸”达到顶峰，南北携手热如“蒸饺”。
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炎热之王！大暑为全年最热节气
“南州大暑何可当，雪冰不解三伏凉”。大暑正好处于“中伏”前后时期，为一年中最热的时段，此时节最真切的感受就是热。中国天气网通过盘点1991年至2020年气象大数据发现，大暑节气的平均气温在24节气中最高，平均高温日数也是最多的。
大暑热之盛，还体现在极端高温的分布时间上。通过盘点1951年以来31个省会级城市的最高气温纪录出现时间，发现有14个出自大暑节气，5个出自小暑时节，4个出自夏至，其他纪录零散分布于立秋、小满、立夏和谷雨时节。
大暑节气平均气温最高，高温日数最多，极端高温出现次数也最多，成为“三料冠军”，是名副其实的“炎热之王”。大暑为何这么热？中国天气网气象分析师王伟跃介绍，夏至节气过后，虽然太阳直射点逐渐南移，但是地表热量仍然在不断积累，直至大暑所在的三伏前后热量积累达到最高峰。特别对于南方地区来说，在大暑前后，常受西太平洋副热带高压控制，在它控制的地方盛行下沉气流、有利于地面增温，且不易形成云，也使得太阳辐射更容易到达地面，导致气温升高。
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大数据揭秘大暑节气十大“焖蒸”城市
大暑分三候：一候腐草为萤，二候土润溽暑；三候大雨时行。这个时节，萤火虫也卵化而出，天气开始变得很闷，土地潮湿，还时常有大雨出现。
中国天气网通过盘点1991年至2020年的平均桑拿天日数发现，“焖蒸”十城全部位于南方，其中，上海（徐家汇站）大暑期间的桑拿天日数高达8.8天，为“焖蒸”之最，南昌和广州以8.6天和7.9天位列二三位，重庆以6.7天，排在第五位。
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今年大暑期间南方将体验大范围持续性高温天气
与常年一样，今年大暑还将把“热到极致”演绎到底。中央气象台预计，今年大暑期间，南方地区将有大范围持续高温，预计在7月底之前，江汉、江淮、江南、华南等地持续高温天气，其中浙江、福建、江西、安徽、江苏等地最高气温可达40℃或以上。此外，华北南部、黄淮及陕西、四川盆地等地也将出现阶段性高温天气。
大暑期间的高温是正常的气候现象，但连续出现长时间的高温天气，对水稻等作物成长十分不利。长江中下游地区有这样的农谚：“五天不雨一小旱，十天不雨一大旱，一月不雨地冒烟”。可见，高温少雨是伏旱形成的催生条件，伏旱区持续的大范围高温干旱的危害有时大于局地洪涝。除长江中下游地区需要防旱外，陕甘宁、西南地区东部、特别是四川东部、重庆等地也要防旱。
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该怎么吃？大暑防暑养生讲究多
这个时节气候炎热，酷暑多雨，暑湿之气容易乘虚而入，心气易亏耗，老人、儿童、体虚气弱者往往易生疰夏、中暑等病。那么大暑节气养生，应注意哪些问题呢？
忌过度进补
体质差的人容易夏天脾胃虚弱，一次性饮用大量水会冲淡胃液，影响消化。过度进补、食用生冷水果和油腻食物会损伤脾胃阳气，使脾胃运动无力，寒湿内滞，严重者出现腹泻、腹痛等症状。
睡眠充足 调养心神
大暑时节，人们情绪容易烦躁，激动，喜欢乱发脾气，心情不好，应注意进行日常自我调节。“调息静心，长如兆雪在心。”是古代夏季养生的原则。日常生活中，切忌过于激动、急躁愤怒。在大暑之日，可敛息涵养心神，压抑心火，达到“心静自然凉”的境界。
清热解毒 可食苦味
对于湿热、痰多的人来说，大暑养生重在“清”。大暑炎热，身体代谢旺盛，最适宜排热毒。平素阴虚、湿热、痰湿的人往往发热心烦，口渴起痘。这时候要多食苦味，苦瓜、苦菜、莴笋、油麦菜等。如果没有食欲，多以醋佐餐，能生津、开胃、行气，醋泡生姜、醋泡黑豆、白醋浸时蔬等等。
上游新闻综合自中国天气网
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