不知道你发现没?一到夏天就特别容易长痘,这几天我脸上也冒了好多痘。
这是因为天气热会刺激皮肤分泌更多的油脂,你我都嫌弃透了油腻的感觉,可对于会让人长痘的微生物来说,这可是营养丰富的食物。
不仅有好吃好喝的,戴口罩造成的高湿环境微生物也喜欢。
而高湿环境还会使皮肤过度水合,抵御能力下降,这下微生物就有了可乘之机,直接趁虚而入。
微生物欢脱生长,刺激伤害皮肤,满脸就爆痘了。
长了痘除了做好皮肤护理,大家最关心的就是吃什么能减轻痘痘,吃什么又会加重痘痘,一起来看看吧。
一、吃甜食会加重痘痘?
未必哦。
甜食和精制碳水比如白米饭、白馒头基本都是高GI或高GL食物。(GI为血糖生成指数,GL为血糖负荷)
有研究显示,低GI/GL饮食会减轻痘痘。
一个研究对23名15~25岁的澳大利亚男性跟进了3个月,[1]另外一个研究对32名20~27岁的韩国人跟进10周,[2]结果都显示,低血糖负荷(LGL)饮食的那组,痘痘明显改善。
这两个研究的设计也都是高质量的随机对照研究,但是样本量小,也很少有其它的研究进一步证实这个结论。
所以,美国皮肤病学会(ADD) 认为,低GI/GL饮食可能会减轻痘痘。[3]
不过,低GI/GL饮食没啥健康坏处,所以你不妨试试。
怎么试?高GI的食物比如甜食都不能吃了吗?
当然能吃,为啥?继续往下看吧。
中国食物成分表第6版的数据显示
白糖、馒头、白面包、大米饭、糯米饭、烙饼、油条、米饼、全麦面包、烤土豆、土豆泥、煮地瓜、胡萝卜、西瓜、哈密瓜等都是高GI食物。
可是馒头 芹菜炒鸡蛋、馒头 酱牛肉、饼 鸡蛋炒木耳、米饭 鱼的GI都不高。
意思就是说,高GI的食物和低GI的食物一搭配,能得到低GI饮食。
所以当你吃高GI食物时,搭配足足的低GI的蔬菜和蛋白就好了。
搭配多少呢?
如果你能做到一顿饭里主食占1/4,蛋白占1/4,蔬菜占1/2,那基本就妥妥的低GI啦。
蔬菜优选叶子菜和瓜茄类的蔬菜,因为它们的GI都超级低,蛋白注意低脂肪,瘦肉、去皮的禽肉和鱼虾是不错的选择。
同理,减肥也可以吃甜食,但是过多摄入添加糖,会增加肥胖风险和龋齿风险,还是得少吃。
二、喝奶会加重痘痘?
未必哦。
目前还没有高质量的随机对照研究来检验喝奶和痘痘之间的关联。
但是某些观察性的研究显示,某些乳制品特别是脱脂奶,可能会加重痘痘;不过奶酪和酸奶的关联性不明显。
这些观察性研究主要是基于问卷调查,比如其中一个研究就让被调查者回忆高中时的饮食习惯,并自我诊断痘痘的严重程度。
这种回忆肯定存在偏差,所以研究结果的质量就差些。
因此美国皮肤病学会(ADD) 认为,不能得出奶制品会加重痘痘的结论,也只能说有可能会加重痘痘。
考虑到奶制品是补钙的良好食物来源,不建议长痘的朋友轻易放弃,你可以试着喝一段时间全脂奶。
如果痘痘加重就换成无糖酸奶或低盐奶酪,万一它俩也加重痘痘,再放弃也不晚。
不过这期间,饮食上最好别有大变动,你可以一直都保持低GI饮食。
如果前段时间低GI饮食,后段时间高GI饮食,后来发现长痘了,这样就不好判定痘痘加重到底是什么原因。
三、吃的油腻会加重痘痘?
并不会。
脂肪虽然很油腻,但是不会直接跑到脸上,让脸也油腻,进而容易长痘。
目前也没有证据证实,吃的油腻会加重痘痘。
不过脂肪吃多了,会堆积到脂肪细胞里,让人长胖。
所以不管是否长痘,都推荐清淡饮食,外出就餐太油就涮一下再吃,在家做饭用控油壶、不粘锅来控油吧。
另外,目前也没有可靠的证据显示,吃辣和巧克力容易长痘或加重痘痘。
更没有充足证据显示,锌、Ω-3脂肪酸、抗氧化物、维生素A及膳食纤维能帮助缓解痘痘。
总结一句话
要想缓解痘痘,保持低GI饮食,控制脱脂奶可能会有帮助,饮食上并没有其它需要注意的。
但是出于健康,还是要少油少盐,均衡着吃哦。
四、满脸痘痘怎么办?
1、别用手摸脸,也不要私自挤痘或用药,这两件事儿都得找专业的皮肤科医生来做,否则可能会引起感染、加重痘痘。
2、用温和的洗面奶,把脸洗干净就行,但不过度清洁,不用去角质。
3、注意保湿,减少浓妆,尽量少用香水、发胶,以免刺激皮肤。
4、做好防晒,避免熬夜,适量运动,放松心情。
总之,抗痘、祛痘是饮食、运动、睡眠、心态、皮肤保养、用药全方位的系统工程。
所以有痘痘的朋友切莫着急,用心调理着,慢慢就会好的。
关于皮肤与饮食,你还有哪些疑问,留言讨论起来呀。
参考文献:
[1] Smith R.N. Mann N.J. Braue A. Makelainen H. Varigos G.A.The effect of a high-protein, low glycemic-load diet versus a conventional, high glycemic-load diet on biochemical parameters associated with acne vulgaris: a randomized, investigator-masked, controlled trial.J Am Acad Dermatol. 2007; 57: 247-256
[2] Kwon H.H. Yoon J.Y. Hong J.S. Jung J.Y. Park M.S. Suh D.H.Clinical and histological effect of a low glycaemic load diet in treatment of acne vulgaris in Korean patients: a randomized, controlled trial.Acta Derm Venereol. 2012; 92: 241-246
[3] Zaenglein A L , Pathy A L , Schlosser B J , et al. Guidelines of care for the management of acne vulgaris[J]. Journal of the American Academy of Dermatology, 2016, 74( 5):945-973.
[4]https://www.uptodate.com/contents/zh-Hans/pathogenesis-clinical-manifestations-and-diagnosis-of-acne-vulgaris
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