现在70后、80后的伙你们,大部分都已经为人父母变成爸爸妈妈;

也有一部分小时候在农村长大的,那么你们一定还记得当年小时候吃的一些野果、野菜吗?

今天本文收集了14种令人怀念的野味!

1.山莓

17种不能吃的野味(听说吃过其中5种野味是农村人)(1)

别名:树莓、山抛子、牛奶泡、撒秧泡、三月泡、四月泡、龙船泡、大麦泡、泡儿刺、刺葫芦、馒头菠、高脚波、悬钩子。

还有叫法:野奶莓(老家叫牛奶泡),除东北、甘肃、青海、新疆、西藏外,全国各地都有,主要是山坡、溪边、山谷、荒地

2.茶籽泡

17种不能吃的野味(听说吃过其中5种野味是农村人)(2)

又名:桑葚(sāng shèn),桑实、葚、乌椹、文武实、黑椹、桑枣、桑葚子、桑粒、桑果

4.鸡爪梨

17种不能吃的野味(听说吃过其中5种野味是农村人)(3)

又名:枳具子,林琴、万字梨、万寿果、万韦果、金钩子、鸡距子、木蜜、梨枣、枸

5.八月瓜

17种不能吃的野味(听说吃过其中5种野味是农村人)(4)

又名:八月炸,山腰子,狗腰子;

外形神似香蕉,果味香甜,通常情况下,这些都被鸟儿、小松鼠吃的时候咬破了皮。

秋冬时节,等它自己裂开时,就很甜。

6.布福娜

17种不能吃的野味(听说吃过其中5种野味是农村人)(5)

又名:黑老虎,有“福星果”

“益寿仙果”“天下第一奇果”等美誉。布福娜果集荔枝、葡萄、菠萝的优点于一身,风味独特,故又名菠萝葡萄。美容长寿,营养非常丰富。布福娜原生于原始森林中,是苗族人民世代栽培的水果。到了秋天,小时放牛,山上能经常摘到!

7.野杨梅

17种不能吃的野味(听说吃过其中5种野味是农村人)(6)

和市面上的杨梅是差不多的,只不过个头小点,然后味更烈,能酸到牙根里。还记得以前只要一提起杨梅,妈妈就会说清口水就流出来!可见其酸的多厉害,就算挑最红的,也是甜中带酸,伴点白糖,就等着牙酸到第二天吧!

8.毛桃

17种不能吃的野味(听说吃过其中5种野味是农村人)(7)

经常种在别人家门口,差不多成熟时,会选个人少的时间,去偷几个下来吃吃,谁让小时候这么贪嘴。

9.野柿子

17种不能吃的野味(听说吃过其中5种野味是农村人)(8)

从山上摘来的野柿子,要在家里闷熟以后才能吃,不然吃一口的话,舌头会有厚厚的感觉。

10.草地越桔

17种不能吃的野味(听说吃过其中5种野味是农村人)(9)

地稔 铺地锦、野落茄、地石榴、山地稔

11.杜鹃花

17种不能吃的野味(听说吃过其中5种野味是农村人)(10)

注意是野生的,摘下的花,去掉花蕾,味道酸酸甜甜,拔去蕊,放在嘴边哈一口气,然后吃下去,味道有些淡淡的酸。山里的孩子会告诉你,那哈一口气是必要的,这样做可以去除虫子在花上爬过时留下的毒。

12.牛奶子

17种不能吃的野味(听说吃过其中5种野味是农村人)(11)

别名:甜枣、麦粒子、夏至蔸、半春子、阳春子、芒珠子、禾了子、铃春子、清明子、春花胡颓子、羊奶子、岩麻子、豆子树、天青下白、红米饭、海梅树、牛奶奶、秋胡颓子、剪子果。

13.扛板归

17种不能吃的野味(听说吃过其中5种野味是农村人)(12)

刺犁头、老虎利、老虎刺、犁尖草、三角盐酸、贯叶蓼、犁壁刺、山荞麦、退血草、犁壁藤、老虎艽、蛇不过、蛇倒退、河白草、退西草。

叶子可吃,味道酸酸的,把叶子揉烂还可消炎,治无名肿毒,这个名称找了好久才知道叫这个,不过别名好多,还好一眼就能认出来。

14.野猕猴桃

17种不能吃的野味(听说吃过其中5种野味是农村人)(13)

小小个头,放在小酒缸里,然后上面塞上干稻草,把小酒缸倒放在地上,等过一段时间后,就会传出香香的猕猴桃味,那时也就软了,可以吃出来吃,很甜。现在农村里很多用来做猕猴桃酒。

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