鳝鱼我们都知道，它也叫黄鳝或者长鱼，它之所以叫长鱼，是因为它的身体特别长，它还叫蛇鱼有一些人看到黄鳝非常的受不了，因为它的身形长得有点像蛇，给人感觉非常的恐怖鳝鱼它们长期都非常喜欢钻在泥洞里面或者石缝里边他们的适应能力都特别的强，不管是在河道里还是湖泊里边，还是在小水沟里面都能够生存在原来水质的污染并没有这么严重的时候，我们在一些小河沟里，很容易见到鳝鱼，它们非常的常见但是随着我们科技的发展与进步，水质的污染也越来越严重，像这些生存环境都被破坏掉了，而鳝鱼也逐渐在河道里消失了这就是有得必有失，科技虽然进步了，但是我们也失去了一部分东西鳝鱼它没有鳞片吃起来，口感也是非常好的，营养价值也非常高，接下来小编就给大家介绍一下，鳝鱼对我们身体到底有哪些影响，今天小编就来说说关于鳝鱼高血脂能吃吗?下面更多详细答案一起来看看吧!
鳝鱼高血脂能吃吗
鳝鱼我们都知道，它也叫黄鳝或者长鱼，它之所以叫长鱼，是因为它的身体特别长，它还叫蛇鱼。有一些人看到黄鳝非常的受不了，因为它的身形长得有点像蛇，给人感觉非常的恐怖。鳝鱼它们长期都非常喜欢钻在泥洞里面或者石缝里边。他们的适应能力都特别的强，不管是在河道里还是湖泊里边，还是在小水沟里面都能够生存。在原来水质的污染并没有这么严重的时候，我们在一些小河沟里，很容易见到鳝鱼，它们非常的常见。但是随着我们科技的发展与进步，水质的污染也越来越严重，像这些生存环境都被破坏掉了，而鳝鱼也逐渐在河道里消失了。这就是有得必有失，科技虽然进步了，但是我们也失去了一部分东西。鳝鱼它没有鳞片吃起来，口感也是非常好的，营养价值也非常高，接下来小编就给大家介绍一下，鳝鱼对我们身体到底有哪些影响。
【1】鳝鱼的营养价值
鳝鱼中含有非常丰富的蛋白质、烟酸、铁、钙、不饱和脂肪酸、氨基酸等一些营养物质，除此之外它还含有非常少的一些脂肪和维生素b。鳝鱼是一种高蛋白低脂肪的食物，所以那些想要减肥、美容的女孩子可以多吃一些鳝鱼。经常吃鳝鱼，还能够帮助我们去风湿、强筋骨，最重要的是它能够帮助我们补气养血。鳝鱼中所富含的一些营养物质，能够有效的降低我们血液中胆固醇的浓度，对于我们因为动脉硬化所引起的心血管疾病也有很好的预防作用。除此之外，它对于中耳炎，乳房肿痛等症状也有很好的调理作用。
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