卤肉炒什么好吃（卤肉和什么一起炒好吃）

材料：五花肉200克、姜、蒜子、葱各10克 ，今天小编就来说说关于卤肉炒什么好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

卤肉炒什么好吃

材料：五花肉200克、姜、蒜子、葱各10克。

调味料：卤水2瓶、XO酱10克、麻油5克。

卤水用锅烧开，五花肉洗净，切成大条，放到卤水里，卤至熟透，捞起切片，姜、蒜子切末，葱切花；烧锅下油，放入姜、蒜子，煸锅，同卤肉煸炒至金黄；卤肉炒至金黄时，再加入XO酱、葱花翻炒几次，淋入麻油即成。