绿色无污染的食物一直是大家喜欢的，今天小编就为大家详细地推荐一种食物，健康又美味，它就是红枣，红枣在山东一带非常受欢迎，它是一种含钙量很高的食物，很多人表示常吃它对身体有很大的帮助，下面就为大家详细地介绍一下：它健康无污染，隔三岔五吃，比牛奶钙片强！吃货们别错过！希望大家通过这篇文章能够更加地了解这种食物！并且能够将它分享给身边的朋友，此外，红枣也是一种常见的美食，无论是在超市，还是在菜市场，我们都可以看见它的身影，它的做法也有很多的花样！
杞菊红枣银耳羹
By 籣草児
配料：
银耳 10克、红枣 20克、菊花 15克、枸杞 10克、老冰糖 60克
烹饪步骤：
1.银耳、菊花、枸杞子用清水浸泡，银耳洗净撕小朵备用。
2.红枣洗净去核。
3.银耳放入锅中，加入清水，大火煮开，转小火，加盖，炖30分钟，至银耳出胶。
4.加入红枣，加盖，小火炖10分钟。
5.菊花和枸杞沥干水分倒入银耳中，中火煮开。
6.加入敲碎的黄冰糖，小火炖10分钟。
烹饪小贴士：
1.红枣又名大枣，属于被子植物门、双子叶植物纲、鼠李目、鼠李科、枣属的植物。其维生素含量非常高，有"天然维生素丸"的美誉，具有滋阴补阳，补血之功效。
2.红枣为温带作物，适应性强，种植范围广泛。红枣素有"铁杆庄稼"之称，具有耐旱、耐涝的特性，是发展节水型林果业的首选良种。
3.枣庄素有"女娲圣地，万亩枣乡"之称，并且枣庄所产红枣均产自丘陵山区，无水源灌溉，无专人管理，真正有机的自然成熟无农药优质红枣。枣庄枣产量不高但以其"绿色无污染"而闻名于世！
大家喜欢吃红枣吗？
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