怎样用方便面做炒面好吃（用泡面做鸡蛋肉丝炒面）

泡面是一种方便快捷的食品，广受大众喜爱。但是，很多人觉得泡面单调乏味，不够营养，不适合长期食用。

其实，泡面也可以变得更加美味和营养，只需要加入一些简单的调料和食材，就可以让泡面变成一道美味可口的料理。

今天，我要分享的就是一道用泡面做的“鸡蛋肉丝炒面”，干香美味，方便简单，是一道非常适合快餐的佳肴。

1包方便面 1个鸡蛋 适量的瘦肉丝 适量的青菜叶子 适量的姜末 适量的葱花 适量的盐、鸡精、胡椒粉、生抽、料酒、香油

1. 将方便面煮熟，捞出备用。
2. 将鸡蛋打入碗中，加入少量盐和鸡精搅拌均匀。
3. 将瘦肉丝用盐、鸡精、胡椒粉、料酒、姜末等调料腌制片刻。
4. 将青菜叶子洗净，切成段。
5. 热锅凉油，爆香葱花和姜末，放入腌制好的瘦肉丝翻炒。
6. 加入青菜叶子翻炒片刻，倒入打好的鸡蛋液，翻炒均匀。
7. 加入煮熟的方便面，倒入少量生抽、盐和胡椒粉，翻炒均匀。
8. 最后，淋上香油，翻炒均匀即可。

这道“鸡蛋肉丝炒面”用料简单，制作容易，口感干香，营养丰富。其中，方便面可以提供碳水化合物，鸡蛋和瘦肉丝可以提供蛋白质，青菜叶子则富含维生素和纤维素。此外，这道菜还可以根据个人口味进行调整，如加入蘑菇、豆腐等食材，增加口感和营养价值。

总之，用泡面做“鸡蛋肉丝炒面”是一种既简单又美味的做法，不仅节省了时间，而且味道不输给外面的快餐店。

如果您想尝试做这道菜，可以根据自己的口味和喜好进行调整，比如加入蔬菜、豆腐等食材，让这道菜更加丰富多样。同时，也需要注意不要加太多的调料和油，尽量保持健康饮食的原则。

另外，尽管这种做法方便快捷，但是泡面毕竟是一种加工食品，其中含有一定的添加剂和调味料，长期大量食用可能会对健康产生负面影响。

因此，在平时的饮食中，还是要注意多摄入新鲜的蔬菜、水果、粗粮等食物，保证全面营养的摄入。

总之，做饭不一定需要繁琐的步骤和复杂的材料，有时候只需要简单的食材和巧妙的搭配，也可以做出美味的佳肴。希望大家能够在生活中多动手尝试，发掘更多的美食，享受健康、快乐的生活。