今天去菜市买菜,看到大葱鲜嫩,想着冰箱里还有鸡蛋,索性今天晚上就吃大葱炒鸡蛋。
准备的食材有:大葱,鸡蛋,淀粉,五香粉,生抽,蚝油
第一步:将大葱切成滚刀块,打好鸡蛋。
第二步:调制水淀粉,准备五香粉。加到蛋液中搅拌均匀。这样的鸡蛋炒出来嫩而不腻。
第三步:炒鸡蛋,用锅铲切成小块,先装盘。
第四步:将大葱炒成七八分熟,再下鸡蛋翻炒,最后装盘即可。
今天倒是吃了两大碗饭。可以做做看哦!
,今天去菜市买菜,看到大葱鲜嫩,想着冰箱里还有鸡蛋,索性今天晚上就吃大葱炒鸡蛋。
准备的食材有:大葱,鸡蛋,淀粉,五香粉,生抽,蚝油
第一步:将大葱切成滚刀块,打好鸡蛋。
第二步:调制水淀粉,准备五香粉。加到蛋液中搅拌均匀。这样的鸡蛋炒出来嫩而不腻。
第三步:炒鸡蛋,用锅铲切成小块,先装盘。
第四步:将大葱炒成七八分熟,再下鸡蛋翻炒,最后装盘即可。
今天倒是吃了两大碗饭。可以做做看哦!
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