车厘子因为价格昂贵,一直被称为“明星水果”,但是今年的车厘子价格却被“腰斩”,大家认为可以实现车厘子自由了,其原因是智利的车厘子迎来了大丰收,价格比往年下降了30%,有水果商说“往年一箱可以卖到500元,现在只能买到200一箱”。

车厘子红樱桃价格(车厘子价格腰斩)(1)

加上部分地区春节前后车厘子核酸检测阳性,这导致了车厘子价格一路狂跌,据新发地樱桃、车厘子销售大户说“最便宜的时候10块钱都卖不动”。车厘子一般是在11月份上市,销售时间差不多3个月左右,如今它也接近尾声了,而国产大樱桃此时大批量上市。

车厘子红樱桃价格(车厘子价格腰斩)(2)

其实国产大樱桃在春节期间就已经上市了,只不过产量比较低,价格也非常贵,一斤国产大樱桃差不多要卖200元,进入3、4月之后,国产大樱桃的产量增多,价格也便宜了不少,从200元跌到了50元一斤,但是多数网友觉得,这样的价格确实有些消费不起,甚至比进口车厘子还要贵。

车厘子红樱桃价格(车厘子价格腰斩)(3)

很多人不明白为啥国产樱桃比进口樱桃还贵,其实这和栽种成本有很大关系,樱桃树四年才结果,坐果期遇水开裂,每年因为各种天气导致减产,加上樱桃比较娇气,皮厚的还能走远,皮薄的就不行,这也大大增加了运输成本和人工成本。

车厘子红樱桃价格(车厘子价格腰斩)(4)

近几年国产大樱桃的价格一直都在跳水,其原因是农民看到了大樱桃的价格昂贵,利润非常可观,大家盲目地跟风种植大樱桃,据数据显示,20年内农民种植大樱桃的面积扩大了100倍。

车厘子红樱桃价格(车厘子价格腰斩)(5)

由于种植面积大,加上种植不够精细化,导致樱桃的口感一年比一年差,消费者花了大价钱买回去的樱桃,却没有想象中那么好,口味寡淡,没有甜味,这也就导致国产大樱桃口碑越来越差。

车厘子红樱桃价格(车厘子价格腰斩)(6)

进口车厘子的种植时间长达百年,纯机械的分拣设备让车厘子产品稳定,每一颗的大小、甜度、都有标准,如果国产大樱桃想要取代车厘子,短期内还是不太可能的,不能一味的要求产量,从口感、分拣、运输等多处环节来实现改良。

用最简单的 食材做出最美的佳肴,为家人做一顿爱的美食,我是妈咪早早,每天都会您带来一道家常美食。如果喜欢我的话就点个赞,转发关注下哦!

,