By 敏敏的小食光
用料
- 金针菇 150克
- 六月鲜特级原汁酱油 1勺
- 味达美臻品蚝油 1勺
- 蒜末 适量
- 指天椒 1个
- 白砂糖 1勺
- 芝麻油 1勺
做法步骤
1、金针菇切掉尾部，洗净沥水
2、撕成小块放入碗里
3、蒜，辣椒切碎，加入1勺味达美臻品蚝油
4、1勺六月鲜特级原汁酱油
5、1勺白糖
6、1勺芝麻油搅拌均匀
7、均匀撒在金针菇上面
8、盖上保鲜膜，微波炉高火5分钟
9、取出撒香菜
金针菇的营养功效
1.促进智力发育
金针菇氨基酸含量高，对促进智力发育、增强智力发育、增强记忆力有裨益，是儿童保健增智、老年人延年益寿、成年人增强记忆力的必须品，在多国家誉为“益智菇”。
2.促进新陈代谢
增强体内的生物活性，促进新陈代谢。有利益营养素的吸收。
3.降血脂
抑制血脂升高，降低胆固醇，防止高血脂症，从而减少心血管疾病的发生。
4.抗疲劳
抗菌消炎，消除重金属毒素，抗肿瘤。
5.预防过敏
预防哮喘，鼻炎，湿疹等过敏症。
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