酱炒鸡块有荤又有素且美味下饭特别适合一人食
By 抹茶16
用料
- 鸡胸肉 一块
- 青椒 半个
- 大葱 半根
- 辣椒 一个
- 油 适量
- 生抽 适量
- 老抽 1勺
- 白糖 1勺
- 盐 少许
做法步骤
1、准备好所需材料
2、鸡胸肉洗干净切成小块并加入少许盐调味
3、加入一勺生抽将鸡胸肉腌制十五分钟
4、青椒洗干净切成小块
5、锅内放油烧热放入大葱段煸炒香并放入鸡胸肉
6、翻炒至鸡胸肉变色
7、加入一勺生抽提鲜
8、加入一勺老抽上色
9、加入少许水
10、过一会加入一勺白糖提味
11、最后放入青椒翻炒至断生即可出锅
12、装盘放上辣椒点缀，一道美味又下饭的酱炒鸡块就完成了。
鸡胸肉的饮食禁忌
芹菜、李子、兔肉等
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