咸菜烧蚕豆怎么做好吃（制作咸菜烧蚕豆的方法）

主料：咸菜200g，蚕豆500g 辅料：米酒1勺，剁辣椒1汤匙，盐2茶匙，清水少许，姜末少许 ，我来为大家科普一下关于咸菜烧蚕豆怎么做好吃?以下内容希望对你有帮助!

咸菜烧蚕豆怎么做好吃

主料：咸菜200g，蚕豆500g。

辅料：米酒1勺，剁辣椒1汤匙，盐2茶匙，清水少许，姜末少许。

蚕豆先泡一下水，去壳。

准备好咸菜。

加入蚕豆翻炒。

锅内下油，加姜末爆香。

然后下咸菜翻炒。

翻炒后加清水少许。

加盐翻炒，加入米酒翻炒。

加入一点剁辣椒增加味道。

翻炒均匀焖煮一下，入味而且软糯即可。