#12月吃什么##生活日记#今天的美食制作分享是一道减脂早餐:素炒油菜:蒸地瓜、酸豆角肉酱、香蕉、桔子。

小米辣豌豆炒肉的做法(减脂餐家常小炒)(1)

最近沈阳的疫情比较严峻,很多社区成了中风险地区,所以大家一定要注意防护,尤其预防冬季复发。

在严峻的疫情下,我们更要照顾好自己。吃好每一餐是非常重要的,今天和大家分享的是素炒油菜的做法。

小米辣豌豆炒肉的做法(减脂餐家常小炒)(2)

首先,将油菜洗净。

小米辣豌豆炒肉的做法(减脂餐家常小炒)(3)

然后用刀背把油菜的厚厚的根部轻轻拍一下

小米辣豌豆炒肉的做法(减脂餐家常小炒)(4)

拍成这样,就可以炒菜了

小米辣豌豆炒肉的做法(减脂餐家常小炒)(5)

锅中放油,放入蒜片、葱花、干红辣椒,生抽爆香。

小米辣豌豆炒肉的做法(减脂餐家常小炒)(6)

把油菜放进锅里翻炒

小米辣豌豆炒肉的做法(减脂餐家常小炒)(7)

撒入食盐、鸡精、十三香。

小米辣豌豆炒肉的做法(减脂餐家常小炒)(8)

装盘即可

小米辣豌豆炒肉的做法(减脂餐家常小炒)(9)

今天的主食是蒸地瓜,因为我妈妈大老远从老家拉过来的一大箱子地瓜,还有苹果和一箱香蕉,所以说接下来大部分的日子,可能要和地瓜拼了。

小米辣豌豆炒肉的做法(减脂餐家常小炒)(10)

这个大地瓜,都快和案板一边长了,非常大。

小米辣豌豆炒肉的做法(减脂餐家常小炒)(11)

看我的手,就知道有多大了,特别沉,像这种形状的地瓜不能煮只能切成片蒸了。

小米辣豌豆炒肉的做法(减脂餐家常小炒)(12)

实在是太大了,不过这个地瓜真的非常甜,妈妈真会挑。黄瓤的可甜可甜了。

小米辣豌豆炒肉的做法(减脂餐家常小炒)(13)

蒸十五分钟就可以了,熟没熟只要拿筷子扎一下就好。

小米辣豌豆炒肉的做法(减脂餐家常小炒)(14)

吃地瓜一定要搭配一种小咸菜,今天我搭配的就是这种酸豆角,还能看见肉末,一口地瓜一口小咸菜,非常好吃。

小米辣豌豆炒肉的做法(减脂餐家常小炒)(15)

今天这道减脂餐,你可以先收藏一下,以后有了地瓜就试试这种吃法。

小米辣豌豆炒肉的做法(减脂餐家常小炒)(16)

最近,希望大家好好吃饭,好好生活,尤其和我一样,生活在沈阳的亲朋好友们,希望你们能做好防护,共同战疫,加油吧,一切都会好起来的。

小米辣豌豆炒肉的做法(减脂餐家常小炒)(17)

我是南落木萧萧@南落木萧萧喜欢分享生活分享身边事,每天更新美食制作分享,喜欢的朋友们可以收藏关注。记得好好吃饭,好好生活。[给你小心心][给你小心心][给你小心心]

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