海白菜最常见的食用方法就是凉拌，成品清脆可口，勾起人们的食欲，是非常好吃一道美味。凉拌海白菜怎么做？
海白菜250克盐适量鸡精适量香油适量芝麻少许
凉拌海白菜（保持绿的窍门）的做法
买回来的海白菜我尝拉一下不咸，就直接在水里冲洗几次
控水，切成寸段就行
做一锅水，等沸腾啦下锅抄大概三分钟，这时准备一盆凉水，等抄好后过凉，这是保持海白菜翠绿的好方法，看到很多方子颜色深啦，不好看啦！
过凉这部可以多做几次，然后控水，就可以凉拌啦
加入适量盐，鸡精，香油，上桌前洒上一些芝麻，搞定，儿子超喜欢，孩子吃着芝麻非常好，补钙
