红薯与紫薯,都是被赞誉的健康食品。

红薯据说可以防癌,被称为长寿果。而紫薯那深沉的紫色,则意味着丰富的花青素,地球人都知道的抗氧化物质。平时总是蒸着吃,还从未让它们混在同一缸豆浆里。想想它们会碰撞出怎样的颜色,真的很让人好奇。结果总是出人意料,一种紫红色,虽然有些发灰,却还是很容易看出那红色的成分。

很有意思,对不?

两人份豆浆食谱(二薯豆浆)(1)

两人份豆浆食谱(二薯豆浆)(2)

用料:红薯60克,紫薯60克,黄豆60克,水1500毫升

两人份豆浆食谱(二薯豆浆)(3)

黄豆洗净控水,倒入碗中,加清水浸泡至涨发。红薯与紫薯分别洗净,切小丁备用。将滤网架装入豆腐机打浆桶。倒入黄豆,加入二薯丁,倒入清水,盖上盖子

两人份豆浆食谱(二薯豆浆)(4)

两人份豆浆食谱(二薯豆浆)(5)

装入机座,启动豆浆功能,打浆结束,取下打浆桶,揭盖。取走滤网架,使渣浆混合,倒入豆浆杯

两人份豆浆食谱(二薯豆浆)(6)

两人份豆浆食谱(二薯豆浆)(7)

这颜色也不错

两人份豆浆食谱(二薯豆浆)(8)

两人份豆浆食谱(二薯豆浆)(9)

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