主料:白萝卜1根、胡萝卜2根、糖200克、白醋200克,我来为大家科普一下关于酸脆萝卜条的腌制方法?以下内容希望对你有帮助!
酸脆萝卜条的腌制方法
主料:白萝卜1根、胡萝卜2根、糖200克、白醋200克。
辅料:盐1勺 凉开水200克。
做法/步骤:白萝卜和胡萝卜洗净去皮。
切成厚条。
放入碗中,加盐拌匀腌制出水分倒掉。
凉开水中倒入白糖化开,倒入白醋拌匀。
将萝卜条放入混合水中浸泡一天就可以了。
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酸脆萝卜条的腌制方法
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辅料:盐1勺 凉开水200克。
做法/步骤:白萝卜和胡萝卜洗净去皮。
切成厚条。
放入碗中,加盐拌匀腌制出水分倒掉。
凉开水中倒入白糖化开,倒入白醋拌匀。
将萝卜条放入混合水中浸泡一天就可以了。