花菜烧肉怎么做（花菜炒肉的做法介绍）

猪里脊切丝，放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟，我来为大家科普一下关于花菜烧肉怎么做?以下内容希望对你有帮助!

花菜烧肉怎么做

猪里脊切丝，放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟。

花菜切小朵洗净，姜蒜切末。

放入花菜焯水30秒，捞出沥干。

油温烧至6成热，爆香姜蒜末，放入肉丝翻炒至变色。

放入花菜翻炒均匀，加入盐1勺、鸡精半勺翻炒均匀即可。