食材:鸡蛋两个、牛奶200毫升、蜜豆10颗、白糖一茶匙,我来为大家科普一下关于蒸蛋加奶怎么做?以下内容希望对你有帮助!

蒸蛋加奶怎么做(牛奶蒸蛋的做法)

蒸蛋加奶怎么做

食材:鸡蛋两个、牛奶200毫升、蜜豆10颗、白糖一茶匙。

将鸡蛋打散,加糖顺时针搅拌均匀。

加入牛奶,搅拌均匀。

把蛋液过筛,滤去浮沫。(防止出现蜂孔)

倒入容器中,加盖盖子(如果容器没有盖子,可加盖保鲜膜,用牙签扎几个小孔),放入笼中蒸。

中大火10分钟即可。(根据个人口味,喜欢吃老一点的可以适量多煮一会儿)