今天分享一个红烧香菇,超级鲜美,比鲍鱼还好吃了,给肉也不换!超级简单的做法,一起来看看吧!
用料
鲜香菇10朵
大蒜4瓣
生抽2勺
老抽1勺
蚝油1勺
白糖1勺
玉米淀粉1勺
清水小半碗
葱1根
鲜嫩多汁,比鲍鱼还好吃红烧香菇的做法
- 先调个酱汁,生抽➕老抽➕蚝油➕糖➕玉米淀粉➕清水,一起搅拌均匀。
2.香菇去把,清洗干净,用刀划十字格,下水煮软再捞出来。爆香蒜末,把香菇煎到两面焦黄
3.再加入酱汁煮到收汁,撒葱花即可。
4.超级鲜美,喜欢香菇的朋友一定要试试哦!
小贴士
我做的分量少,用了调料就不用加盐,如果做的多的话加点盐调味
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