粉蒸羊脖家常做法（午餐硬菜粉蒸羊肉）

问题永远不能在问题产生的那个层面上得到解决，需要升维解决。 ——爱因斯坦。时间的三大杀手：1、拖延；2、犹豫不决；3、目标不明确 ​ ​​​​。午餐：硬菜仍然是简单快捷的储备粉蒸羊肉。这一份是用小砂锅顶替的蒸碗，底部铺红薯，再放拌好的米粉肉，顶部还多放了剩余的红薯块，不用翻扣，溜透了就直接上桌开吃，最像笼屉做的蒸格格。很大份，超过瘾。