到了农历八月板栗上市,除了炒板栗,今天推荐一个更好吃的板栗红烧肉,色香味俱全绝对能馋哭你马上就中秋了,学会这道菜做给亲朋友好友试试吧~,我来为大家科普一下关于板栗炖红烧肉怎么做法?以下内容希望对你有帮助!

板栗炖红烧肉怎么做法(板栗怎么煮好吃)

板栗炖红烧肉怎么做法

到了农历八月板栗上市,除了炒板栗,今天推荐一个更好吃的板栗红烧肉,色香味俱全绝对能馋哭你。马上就中秋了,学会这道菜做给亲朋友好友试试吧~

用料:新鲜板栗、大蒜籽、五花肉、姜、白糖、盐、生抽、老抽、胡椒粉、葱花、食用油具体做法:

1)先将五花肉洗干净切块,摆入碗中,切块的大小自己决定哦~然后将五花肉冷水下锅煮出血水,这样能去除一些嘌呤物质,吃起来更健康。

2)锅内倒入少量的油,放入蒜籽和姜片炒香,然后加入焯好水的五花肉,用小火翻炒一会,炼出一些肉里面的油,然后加入少量食用盐、鸡精、生抽、老抽上色,最后加入去皮的板栗一起翻炒一会关火。

3)将炒制好板栗和肉装入碗中,然后放入电压力锅中蒸12分钟,一道美味又不油腻的板栗红烧肉就搞定啦~吃胡椒粉和葱花朋友可以在上桌前撒一点哦~

秋天来了,吃一碗红烧肉能让你瞬间得到一种满足感,加上板栗的天然香味,如果你学会了可以在中秋佳节的时候做给家人尝尝,有时候幸福就是这么简单~一道菜能让你获得满足和成就哦。