银鳕鱼营养价值极高，但是清蒸的孩子不太喜欢。这个做法深受孩子喜欢。
By 么么粉猪
用料
- 银鳕鱼 1块
- 柠檬 半个
- 盐 少许
- 胡椒粉 少许
- 淀粉 1勺
- 黄油 15克
- 糖 10克
做法步骤
1、只需要这几样简单食材
2、银鳕鱼解冻洗干水分，用盐和胡椒粉腌制15分钟。
3、银鳕鱼入味后，表面拍上一层淀粉
4、放锅内煎制两面焦黄
5、取出装盘
6、锅内放黄油 糖 柠檬榨出汁 烧至完全溶解
7、淋在鱼上 即可
小贴士
可按自己口味调整柠檬和糖的用量。酸甜解腻，在家中也可享用到西餐厅级别的美味。
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