鸡蛋全蛋低速打撒，一次性加入糖，快速打发，我来为大家科普一下关于纸杯蛋糕的做法简单好吃?以下内容希望对你有帮助!

纸杯蛋糕的做法简单好吃（纸杯蛋糕怎么做）

纸杯蛋糕的做法简单好吃

鸡蛋全蛋低速打撒，一次性加入糖，快速打发。

打发至蛋液颜色发白膨胀，出现清晰纹理。

用刮刀稍微挡着加入牛奶和黄油，快速翻拌。

筛入面粉，继续快速翻拌，忌翻拌过度消泡，均匀混合。

灌入纸杯中，8分满，可撒一些椰蓉或者巧克力豆，180度上下火15分钟，表面金黄即可。