当你完成一项激烈的径赛锻炼时,你知道你已经消耗了大量的卡路里。但是你可能没有意识到,即使你已经跑完了,你的身体还是会继续燃烧它们。这一过程被称为运动后过量耗氧量(EPOC),这就是人们通常所说的“加力效应。”

我们与两位经过认证的力量和体能运动专家进行了交谈,以了解EPOC到底是什么以及它对跑步者意味着什么。

epoc值对照表(可以燃烧掉脂肪吗)(1)

什么是EPOC?

EPOC只是锻炼后身体降温的一种方式。我们的身体在运动时利用氧气产生能量,而使用更多氧气的运动——任何高强度的运动,比如间歇运动——消耗更多的卡路里。亚特兰大一家公司的老板珍妮特·汉密尔顿说,运动后,你的身体需要重新平衡荷尔蒙,补充燃料储备,修复受损的肌肉组织和细胞,以帮助它恢复正常状态奔跑强壮,为跑步者提供训练和康复服务。它消耗能量来帮助实现这一点。因此,即使在锻炼结束后,你的身体仍会继续燃烧卡路里。

为了让EPOC更容易理解,理科硕士皮特·麦考尔把它比作开车。

他说:“如果你开了很长时间的车,然后把车关掉,你的车不会很快变得很冷。”“一个小时到五个小时后,发动机仍然会很暖和,这取决于驾车时间的长短。”

它如何影响跑步者?

你的锻炼越激烈,你就越有可能拥有EPOC。那是因为为了让EPOC发生,你的肌肉必须工作到疲劳的程度。因此,根据麦考尔的说法,如果你在做一些像速度训练或力量训练这样的事情,理论上你应该在训练结束时耗尽肌肉的能量。

但是,普通人的EPOC消耗的卡路里并不像你想象的那么多。

“如果你做一个中度到重度的锻炼,你将会有两到十个小时的EPOC效应。但这并不重要——在这段时间里,它可能消耗150到200卡路里的热量,每小时最多只能摄入20卡路里,”麦考尔说。事实上,根据研究发表于《应用生理学营养与代谢》上的文章显示,参加速度间歇训练的骑自行车者和跑步者在锻炼后的头两个小时内消耗了45到65卡路里的热量。

跑得越久,越慢的EPOC效应没有那么大,因为你永远不会耗尽肌肉的能量。

总结

作为一名跑步者,将高强度的锻炼,比如速度训练和举重,融入到你的日常生活中绝对是个好主意。这样做不仅会让EPOC出现,而且定期进行力量训练有助于提高跑步时的耐力、力量和速度。

虽然你可能不会在锻炼后燃烧过多的卡路里,但它仍然是有用的。要知道,这不足以抵消你在一次艰苦的锻炼后想吃的500卡路里的法布奇诺。

然而,由于仍然有一些额外的卡路里燃烧,你也不想冒险能量不足,汉密尔顿警告说。你需要消耗足够的能量来计算锻炼期间和之后消耗的卡路里。

她说:“如果你已经给了你的身体运行的最低能量,而高强度锻炼后[肌肉]组织的修复和再生变得缓慢,此时可能已经对你造成了损害。”

麦考尔同意这种观点,他说错开锻炼是个好主意,所以如果你一天做高强度运动,下一天就应该做低强度运动。这是因为在高强度锻炼后的第二天,你的肌肉可能还没有恢复到100%,所以你不想让它们像以前那样努力工作——你要让你的身体能够支撑自己前进。

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