天气才开始变冷，就觉得自己腰上的肉太多了。于是，开始从晚饭下手，调整晚餐食谱。最近最爱吃豆腐，做法超级简单，口感又超级直接放进烤箱就可以，比外面卖的铁板豆腐好吃太多了，关键是低脂低卡
By 眼角眉梢 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 内酯豆腐 1盒
- 洋葱 1/4个
- 金针菇 30克
- 香芹 2根
- 小香葱 2根
- 味极鲜 2汤勺
- 蚝油 1汤勺
- 凉开水 2汤勺
- 辣椒面 少许
- 熟芝麻 少许
- 蒜泥 半汤勺
- 食用油 少许
- 花椒 5颗。
做法步骤
1、准备蔬菜。可以根据自己喜好配菜。我用的洋葱、金针菇和西芹。
2、内酯豆腐一盒，一定要用内酯豆腐哦。
3、把蔬菜先铺入烤盘底部，我直接用的一次性锡纸盒。
4、蔬菜上面铺上内酯豆腐，用刀划几下，可以更好地入味。
5、把味极鲜、蚝油和凉开水拌匀，倒在豆腐上。
6、豆腐上再放蒜泥、辣椒粉和少许白芝麻。
7、锅里加少许食用油烧热，加入花椒炸出香味，把热油倒在豆腐上。
8、卡士CO315风炉烤箱200℃预热，放入豆腐，烤10分钟，烤到咕咕冒泡即可。这款风炉烤箱可以多层烤，我有时候烤两盒豆腐，全家人一起吃。我这款烤箱温度非常精准，请根据自己烤箱温度，酌情增减烘烤时间。出炉撒少许切碎的香葱，味道更好。
9、出炉撒少许香葱碎
10、太好吃了入口即化
11、低脂低卡健康好吃
小贴士
可以根据自己喜好调整配菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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